文章写到这里，不妨让我想想：苏轼的"吃货人设"，是他全部的遗产吗？

当然不是。但如果剔除掉这个人设，苏轼也就不完整了。

苏轼之所以成为苏轼，很重要的一个原因是他"活"得特别扎实。他有才情，却不离地气；有成就，却不脱离烟火。他不是高坐在神坛上的圣人，而是一个爱吃、会吃、乐于分享的普通人。他饿的时候也馋，穷的时候也想吃肉，被流放的时候也要找好吃的。

正是因为这些"接地气"的细节，才让苏轼在千年的时光里，仍然那么真实、那么可亲。我们读他的诗，崇拜他的才华；读他的菜谱，觉得他像我们身边的某个人——那个热衷做饭、每次做了新菜都要发朋友圈的朋友。

他给了我们一个非常重要的启示：热爱生活，是最好的自救。

被贬黄州时，他没有自暴自弃，而是研究怎么把猪肉做得好吃。被贬惠州时，他没有怨天尤人，而是津津有味地吃荔枝。被贬儋州时，他没有消沉绝望，而是发现生蚝的美味，还开玩笑说"别让别人知道"。每一次命运的暴击，他都用一顿美食来化解。

他说：“人生如逆旅，我亦是行人。“但他这个"行人”，一路上吃得很好。

所以，要我说，苏轼留给我们最好的遗产，不是他的诗词文章，而是他活在世间的样子——热气腾腾地活着，认认真真地吃饭，踏踏实实地过日子。这就够了。

最后，不妨用《老饕赋》中的一句话来结尾：

“先生一笑而起，渺海阔而天高。”

东坡先生笑了。在他面前，天高海阔，没有什么过不去的坎。而他笑着从厨房里走出来，端着一盘热气腾腾的东坡肉——这就是他，穿越千年，仍然站在我们面前，一如当初。